La Organización de Estados Americanos, reconocerá a la gastronomía peruana como Patrimonio de las Américas, dicha distinción resalta el apoyo cultural de toda la región y reafirma su presencia en el escenario internacional.
Por esto, Bernardo Roca Rey, viceministro de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales, viajará al reconocimiento, que se llevará a cabo el 22 y 23 de marzo Washington, Estados Unidos, para hacer una presentación de la gastronomía peruana.El evento tiene como objetivo principal, difundir la riqueza cultural peruana al más alto nivel, así como promover la imagen de la nación ante la comunidad universal.
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